Casa Castanho

Pães de fermentação natural com ovos mexidos

No sábado passado eu e minha namorada fomos conhecer um lugar que há muito tempo estava em nossas listas de lugares a visitar: Casa Castanho.

A Casa Castanho é um restaurante que serve café da manhã (e brunch), em um ambiente com decoração charmosa e cardápio bem brasileiro, aqui em Salvador. A primeira unidade da marca fica no bairro do Rio Vermelho, mas uma nova unidade foi aberta na Barra.

Eu escolhi o Combo Rio Vermelho, uma opção de brunch que é composta de ovos mexidos, pães de fermentação natural, bolo de rapadura, frutas picadas (uva, kiwi, tangerina, morando e melão, mas pode variar), granola da casa, pasta de caramelo salgado, pesto de tomate e espresso duplo (doppio).

Minha namorada escolheu a tostada de abacate (com bacon e molho holandês) e cappuccino italiano. Finalizamos a refeição com uma fatia de torta de caramelo salgado e espresso tônica (água tônica, gelo, limão e café).

Você pode ver o cardápio da Casa Castanho aqui ou seguir eles no Instagram.

★★★★ 4/5 Estrelas

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